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3-羟基-2-丁酮(乙偶姻)(A conjugal marriage)
英文名:acetoin中文别名:3-羟基-2-丁酮、乙酰甲基甲醇化学式:C4H8O2分子量:88.105性能:混溶于水,溶于乙醇、丙二醇,微溶于乙醚,几乎不溶于植物油用途:主要用作食用香料,主要用于配制奶油、乳品、酸奶和草莓等,也用于有机合成。
2,3-丁二酮(2,3-butanedione)
标准号:QB/T4230-2011
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